Многие люди, севшие на диету для похудения, обрекают себя на страдания от голода и подвергают свое здоровье неоправданному риску. Так происходит потому, что в составе большинства низкокалорийных диет практически отсутствует белок, который играет важную роль для организма.
Включив его в свой рацион, можно эффективно избавляться от лишних килограммов, при этом чувствуя себя сытым. Главное знать, сколько нужно употреблять белка и в каком виде.
Почему это вещество так важно для похудения
Тело человека состоит в основном из воды и белков. Аминокислоты, содержащиеся в белке, являются строительным материалом для создания и воспроизводства клеток. Последнее наиболее важно для того, чтобы организм сопротивлялся старению и разрушительным воздействиям чего-либо. Особенно в протеине нуждаются мышцы, работа которых, в свою очередь, позволяет сжигать лишние калории.
В случае потребления белка во время диеты для похудения, он не превращается в жиры, как углеводные продукты. Кроме того, он прекрасно насыщает, даже не смотря на низкую калорийность. Еще одной особенностью этого вещества является устранение тяги к сладкому, которой страдают многие люди, севшие на диету. Эта тяга появляется именно из-за белковой недостаточности.
Кроме того, в ходе резкого похудения, при наличии в пище достаточного количества белка, практически не страдает кожа, ногти и волосы.
Сколько необходимо для похудения
Минимальным количеством белка, необходимым для нормального похудения, является 1-2 грамма в день, в расчете на каждый килограмм веса после похудения. Но можно пойти и другим путем, употребляя ежедневно не менее 60-70 граммов протеина в сутки.
Стоит отметить, что в ходе болезней, менструации, стресса и нарушений гормонального фона следует повысить количество потребляемого белка на 10-30% от обычного суточного количества. Но чтобы не переусердствовать в приеме этого вещества, стоит помнить одно простое правило: за один прием пищи организм способен усвоить до 35 грамм белка.
Лучший источник белка
Лучшим источником белка для диеты являются сухие протеиновые смеси, о которых можно узнать подробней. Все дело в том, что белок в порошкообразном виде усваивается организмом еще легче и быстрее, чем из куриных яиц или грудки, молочных продуктов, а также гороха, фасоли или сои. Кроме того, использование порошкового белка позволяет лучше контролировать его потребляемое количество.