Как питаться во время беременности?

0
102
Питание во время беременности

Питание во время беременностиБеременность не является болезнью, потому не стоит вводить жесткие запреты на одни продукты и без ограничения есть другие, но рацион беременной женщины меняется от срока, что связано с развитием плода и изменением организма.

Питание в первые три месяца.

Первый триместр у многих может сопровождаться рвотой и тошнотой на еду или запахи, что связано с гормональной перестройкой в организме. Поэтому необходимо исключить из рациона беременной те продукты, которые вызывают токсикоз:

— Продукты, вызывающие ощущение тяжести в желудке, тошноту, пищевую аллергию — это пища с искусственными ароматизаторами, консервантами, красителями, загустителями.  Йогурты, творожки, кетчупы, торты, шоколад, пирожные и другие кондитерские изделия следует заменить естественными продуктами кефиром, творогом, простоквашей или ограничить их потребление, например, одно пирожное в день.

— Пища жирная, копченая, жареная, которая не только трудно переваривается, вызывает тошноту, но и провоцирует изжогу.

— Алкоголь содержит вещества, которые могут вызвать уродства у развивающего эмбриона.

Кроме того беременная женщина  дома и на работе должна придерживаться 4-разового питания, то есть в течение дня кушать понемногу, но часто.

Питание второго триместра.

В этот период для развития костной и мышечной массы плода необходимо рацион беременной пополнять белками, витаминами, железом, кальцием. С другой стороны, из-за повышенного аппетита, молодая мама набирает лишний вес, а из-за задержки в организме воды и солей могут появиться проблемы с отеками и давлением, особенно опасно во время беременности повышенное давление.

Поэтому необходимо ограничить потребление соли до восьми грамм в день и соленые продукты до двух раз в неделю, что станет профилактикой воспалительных процессов мочевого пузыря и почек. При хроническом воспалении женщина по совету врача может включить в свой рацион травяные чаи или воду минеральную с мочегонным эффектом.

Особенно опасны в этот период продукты, вызывающие аллергические реакции и болезни не только у беременной, но и у ребенка при частом и большом употреблении аллергенов. Различают два вида аллергии замедленного и немедленного типа.

— Ежедневное употребление белка молодого мяса, икры, морепродуктов, белка злаковых культур овса, пшеницы, ржи, белка коровьего молока, белка бобовых фасоли, сои, гороха может привести к аллергическим реакциям замедленного типа, то есть при накоплении в организме проявиться через несколько дней.

Итак, мясо телятины, цыплят, баранины, кур лучше готовить на вторичном бульоне, исключить шашлыки, поджарки. Манную и овсяную кашу чередовать с рисовой, кукурузной, гречневой, перловой, пшенной кашами. Молоко и творог употреблять после тепловой обработки в виде кипяченого молока, творожных запеканок и сырников.

Таким образом, данные продукты употреблять можно не больше двух раз в неделю. Можно добавить в рацион свинину, крольчатину, белое мясо индейки, отварную рыбу хека, наваги, трески.

— Большое количество овощей и фруктов черного, красного, оранжевого цвета могут вызвать мгновенную аллергическую реакцию в виде зуда, сыпи, крапивницы, отеков.

Питание последних трех месяцев.

В третий триместр активно развивается малыш, организм женщины готовится к родам, при этом у большинства беременных наблюдаются отеки, гипертония и избыточный вес, которого можно избежать при соблюдении правильного питания.

В этот период ограничивают потребление жиров: жирный сорт рыбы и  мяса, молочных и сырных продуктов, яичных желтков, кремов, при этом увеличивают количество крупяных и макаронных изделий, хлеба, нежирного творога, рыбы и мяса, при таком питании редко возникают отеки и проблемы с давлением.

При возникновении отеков и гипертонии необходимо ограничить количество соли, жидкости и обратиться к врачу. При возникновении изжоги исключите специи, острую пищу и приправы. В данный период особенно тщательно приготавливайте яйца, рыбу, мяса, что является профилактикой кишечных инфекций.

Таким образом, пища беременной женщины должна быть здоровой и исключать острые соусы, приправы, уксус, пряности, кофе и чай, жирные и жареные блюда, экзотические фрукты, продукты с тартразином, красителями.