Приготування рису для суші в мультиварці

0
32

Нині суші стали популярними серед багатьох людей. Деякі воліють самостійно готувати роли, так як це цікаве та захоплююче заняття. Найголовніше завдання – правильно зварити рис. З появою нових приладь для кухні зростає попит на питання, як зробити рис для суші в мультиварці? Приготування ролів займає небагато часу. Самостійно готувати суші легко, якщо дізнатись, як це робити. Листи норі, начинку та сирний сир можна придбати в магазинах, а рис доведеться готувати своїми руками. Його потрібно правильно зварити, щоб суші вийшли смачними та апетитними. Якщо не вдається самостійно приготувати рис та зробити суші, можна замовити роли, наприклад, тут https://kotosushi.com.ua/uk

Як правильно приготувати рис у мультиварці?

Зварити рис у мультиварці досить легко. Потрібно лише подивитися рецепт (зараз дуже багато і фото, і відеоматеріалу на цю тему) і по ньому поетапно приготувати рис. Він вийде смачним, розсипчастим і водночас липким. Із цього рису можна готувати не лише роли, а й різні японські закуски.

Які потрібні інгредієнти:

  • спеціальний рис для суші – 2 мультисклянки;
  • чиста холодна вода;
  • рисовий оцет – 35 мл;
  • дрібна сіль – ¾ чайної ложки;
  • цукор – 2 столові ложки.

Спочатку потрібно ретельно вимити рис. Бажано промити його 4-5 разів холодною водою. Слід мити його доти, доки вода не стане чистою і прозорою. Обов’язково потрібно злити воду, рис пересипати у чашу мультиварки. Потім слід залити рис 2,5 мультистаканами холодної води.

Далі потрібно поставити чашу в мультиварку та встановити програму «Експрес». Дана програма дозволяє готуватися до википання води. Якщо немає такої програми, можна поставити режим «Рис або Крупи». Тільки потрібно стежити, щоб не википіла вода і рис не підгорів. Як тільки вся рідина википить, слід вимкнути мультиварку. Рис потрібно залишити під закритою кришкою на 20-25 хвилин.

Поки рис настоюється, можна розпочати приготування заправки. Потрібно до оцту додати цукор та сіль. Слід розмішувати заправку до тих пір, поки сіль та цукор не розчиняться. Приготовлений рис слід полити заправкою та обережно перемішати за допомогою дерев’яної лопатки. Потрібно почекати, поки рис повністю охолоне і можна приступати до приготування ролів.

Тепер ви знаєте, як можна швидко приготувати смачний, ароматний та апетитний рис у мультиварці. Це досить просто! Також з нього можна робити не лише роли, а й різноманітні японські закуски для всієї родини.