Вибір випічки в пекарні

0
72

Випічка — улюблена страва багатьох людей. Для деяких людей ранок має починатися саме з кави та круасана, а хтось не мислить чашку молока без здобної булки.

Ви можете придбати для себе і сім’ї печиво амарантове від сімейної пекарні Хорс за привабливою вартістю.

Види випічки

Залежно від особливостей тесту розрізняють кілька видів випічки:

  1. Дріжджова. Це найпопулярніший вид тесту, в основі якого лежить дріжджове бродіння. Дріжджова здоба зазвичай м’яка, пишна, а також високо калорійна. Найбільш її популярними «представниками» є хліб, булки, млинці, ватрушки;
  2. Пісочна. Пісочне тісто відрізняється великою кількістю маргарину або масла, а також присутністю розпушувача. Переплутати його з іншими видами тесту важко — легке і розсипчасте, пісочне тісто дозволяє готувати смачне печиво;
  3. Сирна. Основним компонентом цих виробів є сир або сир маскарпоне. Випічка виходить ніжною і не дуже калорійною, вона може бути як солодкою, так і солоною;
  4. Листкове. Особливе місце займають круасани, слойки. Це можуть бути солоні, солодкі вироби. Листкове тісто легко розсипається, його дуже люблять діти;
  5. Бісквітна. Зазвичай така випічка є одним з компонентів торта, хоча іноді бісквіти подаються як самостійне блюдо. Така випічка смачна, солодка, але жахливо калорійна.

І хоча існує так багато варіантів, у кожного виду випічки є свої палкі шанувальники.

Як вибрати пекарню?

Якщо ви хотіли б замовити крекер фруктовий, то вам необхідно уважно поставитися до вибору пекарні, де можна здійснювати замовлення. Довіряти варто тільки в разі, якщо:

  • Пекарня повністю присвячує вас до складу виробленої випічки — ви точно знаєте, з якої сировини зроблені ті чи інші вироби;
  • У вас є можливість заглянути на виробництво і побачити, що всі вироби виготовляються в адекватних умовах;
  • Пекарня користується популярністю і має багато замовлень, тому регулярно проводить свіжу та якісну продукцію;
  • У підприємства є корпоративний сайт, де можна ознайомитися з цінами і асортиментом, знайти необхідні контакти;
  • Є можливість замовити сейтан амарантовий бастурма з доставою по місту або в інше місто.

Звичайно ж, крім об’єктивних чинників, вам повинна подобатися продукція пекарні. Якщо плануються оптові закупівлі, спочатку спробуйте кілька видів випічки в роздріб, щоб продегустувати.