Як підібрати вітаміни восени

0
32

Щоб хоч якось підтримати свій організм у холодну пору року, коли починається епідемія вірусних захворювань, ми біжимо до магазину купувати вітаміни. Однак, далеко не завжди від них є сенс, особливо коли імунітет сильно ослаблений. Ось і я одного разу зіткнулася з цією проблемою, витративши багато грошей та нервів на підбір вітамінно-мінерального комплексу. Причому ефективний знайшла лише після прочитання медичної літератури на цю тему. Поділюсь своїм досвідом.

У мене був дуже низький імунітет, не вистачало безліч корисних речовин. Перше, що я усвідомила, намагаючись виправити ситуацію, не потрібно відразу ж бігти за вітамінними добавками, не всі легко переносяться організмом.

Корисне у продуктах та соках

Для початку спробуйте їсти продукти, в яких міститься велика кількість потрібної вам речовини, та сокові суміші. Цей абсолютно нешкідливий для організму і часто дуже дієвий спосіб заповнити нестачу вітамінів і мінералів.

Так, кальцію найбільше містять макові та кунжутні насіння, тверді сорти сиру, риба та молочні продукти. Дефіцит магнію можна заповнити за допомогою кунжуту, горіхів, гарбузового насіння і пшеничних висівок. Вітамін В1 міститься в пророщеній пшениці, печінці та вівсяних пластівцях.

Залізодефіцитну анемію легко подолати за допомогою бурякового соку.
Але не всі корисні речовини можна заповнити подібним чином і доводиться йти до аптеки.

Вітамінно-мінеральні комплекси

Є кілька речей у їхньому складі, на які варто звернути увагу.

Перше, не потрібно віддавати перевагу вітамінним комплексам, що містять багато-багато всього. Більше тут – не означає краще, а скоріше – навіть навпаки. Чому?

У таких комплексах вітаміни і мінерали, як правило, містяться в невеликій кількості і, часто, у формах, що важко засвоюються.

Не всі вітаміни досить добре поєднуються, деякі з них зовсім нейтралізують дію один одного.

Про те, що не всі форми корисних речовин добре засвоюються організмом, я дізналася, коли зіткнулася з нестачею цинку. Жодні з призначених лікарем добавок до ладу не працювали (через них моєму організму стало некомфортно, а рівень дефіциту майже не змінився). Продукти, що містять цинк, теж не допомагали, тим більше, що у великих кількостях він мало де міститься.

У результаті я дізналася, що найчастіше мінерали (селен, цинк та ін.) додаються до вітамінних комплексів у формі сульфату — детальніше на сайті https://vitamins-group.com.ua/. Ви навіть можете прочитати на коробочці вітамінів у складі: сульфат цинку або сульфат заліза, але така форма мінералів важко засвоюється і важка для організму. Однак існує ще одна форма — піколінат (з’єднання мінералу з амінокислотою). Це, як стверджують лікарі, новація сучасної медицини. Поступово, але це мені допомогло. У складі мого вітамінного комплексу значилося: піколінат цинку. Але одразу скажу – це дорого.

Багатьом моїм знайомим, які не мають значного дефіциту мінералів, не схильних до алергій або проблем зі шлунково-кишковим трактом, допомагали і сульфати, які значно дешевші. Але якщо інакше ніяк не впоратися, подібні нововведення можуть стати хорошим виходом.

У хорошій добавкі не повинно бути дуже багато всього. Деякі вітаміни чудово поєднуються і навіть посилюють дію один одного, інші взагалі не можна включати до одного препарату.

Прикладом гарного поєднання вітамінів є вітаміни Е і С. Відмінно поєднуються: B9 (фолієва кислота) і вітамін С (сприяє збереженню B9), вітаміни В2, В9, В6 та К, вітаміни В12, В9 та В5 тощо.

Однак, що важливіше, існують вітаміни та мінерали, між прийомом яких має пройти хоча б шість годин. В іншому випадку вони або не сприйматимуться організмом, або взагалі можуть «засмучувати» його.

Це, наприклад, вітамін А, К і В12, цинк та мідь, цинк та залізо, залізо та вітамін Е, і таких прикладів можна навести дуже багато.