Посуд із пластику повинен бути використаний за його прямим призначенням згідно з інструкціями.
Його основним компонентом є бісфенол А, який вивільняється з пластмаси під впливом дуже високої температури, миючих засобів, механічних пошкоджень. Дослідження на тваринах показали, що він викликає зміни в рівні гормонів та викидні у мишей. Якість використовуваних матеріалів, звичайно, залишає бажати кращого і впливає на наше здоров’я. Застосовуйте пластикові контейнери для зберігання продуктів, для цього вони спочатку були зроблені.
Не всі пластикові контейнери можна мити в посудомийній машині. Якщо ми робимо це, то перш повинні переконатися, що контейнер має на собі спеціальне позначення, переконавшись, що це безпечно, але якщо позначення немає, то мийте вручну.
Зверніть увагу, що не слід зберігати кислі продукти в металевих контейнерах. Наприклад, якщо ви відкрили банку ананасів і не використовували їх, то необхідно перекласти їх у скляний посуд. При взаємодії з повітрям виділяється кислота впливає на метал, який в свою чергу виділяє шкідливі речовини, які можуть бути отруйними.
Не рекомендується зберігати каву або чай у латунних чи мідних контейнерах. Під впливом відбуваються між металом і компонентами харчових продуктів реакцій вони стають токсичними для нас.
Якщо ви не знаєте, що і чим можна зберігати, вибирайте скляну тару. Це завжди безпечно і не трапиться з вами ніякої шкоди, їжа буде подана смачною і корисною.