ЗЕЛЕНА КАВА: КОРИСТЬ І ШКОДА

0
5

Сьогодні все більше людей віддають перевагу зеленому кави. Напевно ви чули про корисні властивості незвичайного напою, про те, що він допомагає схуднути. Але чи так це? Давайте розберемося, що таке зелений кави і якими властивостями він володіє.

Зелена кава — це та ж чорна, але яка не піддавалася тепловій обробці, тобто обсмажуванню. Зерна мають бежево-зелений колір і трав’янистий запах, що чимось нагадує горох. Напій з таких зерен виходить терпким і не має багатого аромату, як у традиційної кави.

У чорної кави є два основних види — Арабіка і Робуста. А у зеленої кави від www.gardman.ua/zelenyj-kofe/ вибору сортів більше — Ефіопія Мокко, Арабіка Гватемала, Нікарагуа, Бразилія, Кенія AA +.

Цікаво, що в чашці чорної кави міститься 400мг кофеїну, в той час як в чашці зеленого кава всього 20мг.

Якщо ви хочете підбадьоритися, то краще заварити класичний чорний кави.

КОРИСТЬ ЗЕЛЕНОЇ КАВИ

Зелена кава — справжня знахідка для тих, хто стежить за своїм здоров’ям. Справа в тому, що зерна не обсмажуються, тому в них зберігаються антиоксиданти, вітаміни та інші корисні елементи. Наприклад, хлорогенова кислота присутня тільки в зеленому кави.

Крім того, масло зерен широко застосовується медиками та косметологами.
Його застосовують для лікування опіків, розтяжок, для поліпшення стану волосся і шкіри.

Ось неповний список корисних властивостей зеленої кави:

  • знижує рівень цукру в крові;
  • прискорює обмін речовин в організмі;
  • нормалізує травлення;
  • позбавляє від токсинів і шлаків;
  • захищає стінки судин;
  • підвищує тонус тіла;
  • сприяє активній мозкової діяльності.

ШКОДА ЗЕЛЕНОЇ КАВИ

Зелена кава не викликає побічних ефектів і сприятливо впливає на стан здоров’я, якщо не зловживати ним. Допустима норма — не більше двох чашок на добу.
Якщо ж ви випиваєте більше норми, у вас можуть виникнути:

  • головний біль;
  • безсоння;
  • дратівливість;
  • тривожність;
  • діарея;
  • метеоризм.

Якщо ви страждаєте на гіпертонію, глаукомою, остеопорозом або гастритом, то вам варто утриматися від зеленої кави. Так само його не варто вживати вагітним або годуючим матерям і підліткам до 14 років.

ЯК заварювати ЗЕЛЕНУ КАВУ?

Все дуже просто. Необхідно подрібнити кавові зерна, залити дві чайні ложки
кави гарячою, але не киплячою водою, залишити настоюватися на 10 хвилин і процідити.

ЗЕЛЕНА КАВА ДЛЯ СХУДНЕННЯ

Дуже багато вживають зелену каву для схуднення. Для того, щоб підсилити ефект можна вживати його з імбиром. Вони не тільки прискорюють обмін речовин, але і притупляють почуття голоду, позбавляють від токсинів і шлаків. За маєтку дієтологів, це ідеальний засіб для боротьби із зайвими кілограмами.

Для приготування тонізуючого напою потрібно 250мл води, чайна ложка кореня імбиру і столова ложка меленого зеленої кави. Закип’ятіть воду, приберіть з вогню і додайте подрібнений імбир і мелену каву. Дайте настоятися 5-10 хвилин.

Важливо не додавати в напій цукор та інші підсолоджувачі! Якщо смак вам здався
занадто терпким, додайте гілочку м’яти або паличку кориці за смаком.